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无限棋牌官网疫情对餐饮的重创,也催生了创新,部分实体餐厅开启互联网+“直播带货”模式。通过名厨直播,对餐厅中央厨房出品的半成品进行带货,用户线上下单,餐厅安排配送到家。西贝大厨初次体验,在直播间就卖出招牌菜“牛大骨”533份,半成品“香辣羊蝎子锅”更是卖出684份。云海肴也加入“直播”阵营,进行“香辣牛肉煲”、“八种菌菇炖云南铁脚麻鸡汤”、“香茅草烤罗非鱼”等招牌半成品菜。直播互动时,看着普通的食材在专业的大厨手中,一步步变成令人垂涎欲滴的美食,此时配合电商下单,转化率可想而知。不仅如此,直播带货的半成品菜肴,作为最有诱惑力的热销产品,由此激发了餐饮企业的研发动力,一定程度上帮助餐厅稳定了核心员工和厨师队伍。

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